Holzkohlebrot

Das Holzkohlebrot ist ein mediterranes Weizenbrot mit einer besonders aromatischen Krume. Durch die Zugabe von Olivenöl und vorgeröstetem Mehl entsteht ein mild-nussiger Geschmack und eine weiche, saftige Textur unter der kräftigen Kruste. Besonders gut geeignet zu Antipasti und mediterranen Vorspeisen. Gewicht: 750 Gramm

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